Fotomatón

Fotomatón, de Luis Borrás

No hace demasiado andaba yo cruzando nuestra ancha Castilla, ya saben, esa vieja tierra plagada de historia, de grandes castillos, de buenas bodegas y como no, de restaurantes muy especiales. En la localidad de Olmedo, de donde fuera el famoso “Caballero”, hay uno situado bajo la muralla del municipio y en lo que un día fue una bodega subterránea, el restaurante se llama “La cueva de Favia”; como todos ustedes son grandes lectores sé que no hará falta que les cuente el porqué. Pues bien, allí conocí a Sara, una estupenda cocinera que me sorprendió con platos que consistían en pequeños y exquisitos bocados; y a Fredy, su marido y somelier del local, que me alegro la noche con el perfecto maridaje que proporcionó a todas y cada una de aquellas delicias.… Leer la reseña completa del libro "Fotomatón" “Fotomatón”

Cambio de planes

Cambio de planes, de Luis Borrás

 

cambio de planes

 

De todos es sabido que no me gustan mucho los libros de relatos cortos (Narrativa corta que dirían los entendidos), pero no puedo abstraerme a la realidad: Cada vez se publican más.
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Intento ir adaptándome poco a poco y como en esta ocasión, me llega algún libro que me obliga a un lógico “Cambio de planes”, y sí, es un juego de palabras pero también es una realidad personal.
Al tomar el libro en mis manos y mirar la portada, sonrío, reconozco ese papel arrugado dispuesto para ser encestado en la papelera.
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