La cerveza en España, de Xavier García Barber
Título: La cerveza en España
Autor: Xavier García Barber
Editorial: LIDeditorial.com
Páginas: 261
¿Qué les puedo decir que ya no sepan sobre mis buenas relaciones con este elixir? Así pues, no les extrañará que si una ve un libro sobre la historia de la Cerveza, a por él que va.
El lugar en el que uno pasa su juventud cuenta mucho a la hora de seleccionar las bebidas y naturalmente las viandas por las que se decantarán a lo largo de la vida. Así que siendo una catalana que ha residido casi toda la vida en Aragón, y estando casada con un Castellano leonés, lo normal es que… me guste todo, ya saben, somos gentes de buena mesa, para qué ocultarlo.
Hay mucha gente que va a Brujas para poder visitar la fábrica De Halve Maan que hay dentro de la ciudad, también en Zaragoza tenemos una muy interesante con más de un siglo de tradición, La Zaragozana, que se puede visitar, y tenemos la suerte de que podemos acceder a ella con trasporte público pues está muy bien situada. Así pues, la cerveza siempre ha tenido una posición dominante en la ciudad.
Eso sí, ya saben, el libro es para todos los públicos, la cerveza, con moderación, para mayores de edad.